Mulethi, mer kjent som lakris, er både et populært urtetilskudd som brukes til å behandle en rekke medisinske tilstander, og en ingrediens som lenge har vært populær i asiatisk og Midtøsten matlaging. Enten det tas oralt eller brukes topisk, har det en rekke helsemessige fordeler, hvorav noen er tradisjonelle og noen klinisk bevist, så lenge det tas i små doser i korte perioder. Som en ingrediens, tilfører den en herby anis og fennikelsmak som fungerer godt både i drinker, søtsaker og smaker.
Trinn
Metode 1 av 3: Tar Mulethi oralt for å behandle medisinske tilstander
Trinn 1. Innta mulethi for å behandle en rekke plager
Mulethi, eller lakris, har tradisjonelt blitt brukt mot leddgikt, magesykdommer og altfor fet hår. I tillegg har det klinisk vist seg å ha en viss effektivitet for:
- Halsbrann
- Hudsykdom eksem
- Lavt blodtrykk
- Addisons sykdom (undertrykt binyrefunksjon)
- Opprettholde blodkaliumnivåer for personer som gjennomgår dialyse
- Økt fruktbarhet hos kvinner med polycystisk ovariesyndrom
- Halsbetennelse og munnsår
- Redusere kroppsfett
- Prostata, bryst, tykktarm, lever og lungekreft
- Sår
- Immunforstyrrelser
Trinn 2. Gurgle med en mulethi -løsning for å behandle sår og dårlig ånde
Kombinert 1 ts (5 ml) eller muletipulver i 8 oz. (250 ml) lunkent vann og rør til pulveret er helt oppløst.
- Gurgle denne løsningen fire til fem ganger om dagen for å lindre og helbrede munnsår. Denne løsningen bør ikke svelges når den brukes mot munnsår.
- På samme måte kan gurgling av en løsning laget med 1/4 kopp (60 ml) varmt vann og 1/2 ts (2,5 ml) mulethi -ekstrakt bidra til å redusere eller eliminere dårlig ånde.
Trinn 3. Drikk mulethi -te for hoste, ondt i halsen, magesmerter eller menstruasjonssmerter
Kombiner 1 ss (15 ml) knust mulethi -rot med 2 kopper (500 ml) vann i en liten kjele. La blandingen småkoke på ovnen på svak varme i 15-20 minutter. Filtrer før du drikker.
- Drikk teen mens den fortsatt er varm for å behandle forkjølelse, hoste eller øvre luftveisinfeksjon.
- Spis te en gang om dagen i en måned for å helbrede sure oppstøt og magesår.
- For å maksimere fordelene med mulethi -te under menstruasjonen, ta den en gang om dagen med start tre dager før menstruasjonen.
Trinn 4. Kombiner mulethi -te med andre urter for å øke effektiviteten
Mulethi antas å bidra til å øke effektiviteten til mange andre urter når de konsumeres samtidig. Du kan blande mulethi med visse andre urtete, og forholdene disse kan behandle kan bli enda mer fordelaktige.
- Kombiner en ¼ kopp mulethi-rot med et stykke 2,5 cm ingefær (skiver) og 2 liter (2000 ml) vann. Kok opp, senk deretter varmen og la det småkoke i 10 minutter. Sil og drikk mens den fortsatt er varm. Denne blandingen kan brukes til å behandle forkjølelse, ondt i halsen og fordøyelsesbesvær.
- Kombiner like deler mulethi, kamille og peppermynte. Bruk denne blandingen i et en-til-fem-forhold mellom urter og vann og bratt over lav varme i 10 minutter. Sil og drikk som en måte å behandle fordøyelsesbesvær og halsbrann.
Trinn 5. Tygg på et stykke mulethi for å berolige ondt i halsen eller bekjempe dårlig ånde
Skjær av et stykke rå lakris og tygg det i 5 til 15 minutter.
- Lakris både bedøver halsen og fungerer som en demulerende, belegg halsen i et tynt lag med slim som lindrer det.
- Lakris inneholder antibakterielle forbindelser som bekjemper bakterier som forårsaker hulrom og dårlig ånde.
Trinn 6. Ta lakristilskudd for en rekke forhold
Mens te og skylling foretrekkes for ondt i halsen, munnplager og fordøyelsesbesvær på grunn av deres beroligende effekt, er det bedre å ta andre forhold ved å ta kosttilskudd i pille- eller ekstraktform. Lakris-kosttilskudd har antiinflammatoriske, antioksidant- og antivirale effekter som gjør dem effektive til å behandle lavt blodtrykk, Addisons sykdom, infertilitet på grunn av polycystisk ovariesyndrom, sår, fordøyelsesbesvær, kreft (som supplement) og immunforstyrrelser.
- Bruk DGL (Deglycyrrhizinated Licorice) hvis mulig. Den mangler den kjemiske glycyrrhizin, som kan forårsake høyt blodtrykk og muskelsvakhet.
- Den riktige dosen av ikke-DGL lakris er 2 mg per kg vekt per dag.
- ADVARSEL: Hvis lakrisen din ikke er DGL, må du ikke ta mer enn 100 mg/dag - omtrent 1 ml ekstrakt. Overdosering av lakris resulterer i et overskudd av hormonet aldosteron, noe som kan føre til muskelsvakhet, hodepine og høyt blodtrykk.
Trinn 7. Sørg for at lakrisproduktet ditt inneholder faktisk lakris
I USA er det vanlig å bruke anisolje i stedet for lakris i mange "lakris" -produkter.
Metode 2 av 3: Bruk Mulethi lokalt for hudplager
Trinn 1. Legg merke til hvilke tilstander aktuell behandling kan hjelpe
Den aktuelle applikasjonen av mulethi brukes vanligvis til å behandle forskjellige hudsykdommer som eksem, men det kan også brukes til å bekjempe indre tilstander med ytre manifestasjoner (som forkjølelsessår), for å forbedre ens generelle energi, for å behandle melasma og gjøre huden lysere, og til og med for å redusere tykkelsen på subkutant fett.
Trinn 2. Lag en mulethi rotsalve
Legg 2 ss (30 ml) mulethi -rot i 6 kopper (1500 ml) vann. La det småkoke på middels lav varme på ovnen i 40 minutter. Sil og la avkjøle. Du kan bruke den resulterende salven direkte på huden med en bomullspute.
- Påfør lakrissalven direkte på irritert hud som utslett eller eksem.
- Dup salven på mørke flekker av huden en gang om dagen før sengetid for å behandle melasma.
- Gni salven på lår, armer eller andre områder med cellulitt for å redusere tykkelsen på subkutant fett.
Trinn 3. Bløtlegg i en mild mulethi -løsning for å redusere tretthet og behandle lavt blodtrykk
Kombiner 3/4 kopp (180 ml) knust mulethirot og 4 kopper (1 L) varmt vann. La blandingen hvile i to til tre timer, og kok den deretter i 5 minutter. Bland den fortsatt varme løsningen i badevannet og la det trekke i 20-30 minutter.
Trinn 4. Lag en pasta med mulethipulver for å bekjempe akne, hårtap eller calluses
Kjøp lakrispulver, eller slip ned nok tørket mulethi -rot til å produsere 1 ss (15 ml). Kombiner dette med 1/2 til 1 kopp (125 til 250 ml) kald melk, rør godt for å danne en tynn pasta.
- Tilsett 1 ts honning for å bekjempe akne. Honning har påvist antimikrobielle og helbredende egenskaper.
- Tilsett 1/4 ts (1,25 ml) safran til denne pastaen og legg den på hodebunnen for å bekjempe hårtap.
- Tilsett 1 ts (5 ml) olivenolje i stedet for melk til en pasta som vil bidra til å myke opp liktorn og calluses.
Trinn 5. Bruk mulethi -ekstrakt mot forkjølelsessår eller genital herpes
Du kan bruke ekstraktet mye som du ville lime eller salve. Imidlertid er det bedre for mer fokuserte applikasjoner, som forkjølelsessår. Hvis du skal bruke den over et bredt hudområde, bør du først vurdere å fortynne ekstraktet.
Glycyrrhizin i lakrisekstrakt har vist seg å stoppe reproduksjonen av viruset som forårsaker forkjølelsessår og genital herpes. Påfør det direkte på sår to ganger om dagen
Metode 3 av 3: Matlaging med Mulethi
Trinn 1. Bruk mulethi til å tilføre smak til en rekke retter
Lakris, enten det er i rotform eller som pulver, kan legge notater av fennikel og anis til en hvilken som helst tallerken. Du kan bruke den til søtsaker, smaker, sauser og mer.
Trinn 2. Lag lakris sirup
En sirup laget av kokte lakrisrøtter kan helles over is, kaker eller annen dessert for å legge til en søt lakrissmak. Slik lager du sirupen:
- Skrell og hakk roten.
- Ha i en gryte, dekk til med vann og la det småkoke i minst en time.
- Tilsett sukker - ¼ kopp sukker per 4 kopper væske. La det småkoke til sukkeret er oppløst.
- Ha i glass mens det fortsatt er veldig varmt.
Trinn 3. Bratte lakrisrøtter for å gi smak til te, sirup, sauser og vaniljesaus
Tilsett roten til te, sirup, saus eller vaniljesaus du forbereder og varm opp. La det trekke i minst 10 minutter - jo lengre jo mer intens smaken er. Fjern roten før servering.
Trinn 4. Tilsett smak til sukker eller saltkurer
Lakrisrøtter kan brukes mye som vaniljestang for å gi tørkete varer en subtil smak. Begrav litt i sukkerkrukken din, eller tilsett røttene til salt og bruk den i kaker og puddinger, eller dryss på sjømat, stekte gulrøtter eller søte poteter.
Trinn 5. Smak på kaffen med lakris
Du kan ganske enkelt bruke en lakrisrot til å røre i kaffen (for en sterkere smak, la den trekke litt). Eller for en enda kraftigere smak, tilsett en skvett lakrispulver i koppen joe.
Trinn 6. Ta med en klype pulverisert lakris i salte retter
Du kan legge til lakris i pulverform direkte til oppskriftene. Det fungerer spesielt godt i kjøttgniber, og passer godt sammen med due, and, vaktel, svinekjøtt og lam.
Trinn 7. La lakris skille seg ut i søtsaker
Lakris er en kraftig smak, så du vil gjøre den til stjerneingrediensen i søtsaker. Prøv å røre det i rører eller vaniljesaus, eller lag retter som lar det skinne, som lakrisis eller lakrispanna cotta.