Is oppfunnet så langt tilbake som det andre århundre f. Kr., har alltid vært en favoritt blant publikum. Laget med så lite som fire ingredienser - melk, fløte, sukker og noe for smak, som vaniljebønner - det er ikke bare lett å lage selv, det strekker seg med fryserhyllene i den frosne desserten i hver matbutikk. Selv om det er deilig, inneholder iskrem mye mettet fett og sukker, begge tingene som må konsumeres i moderate mengder. For noen er det bedre alternativet å slutte å spise iskrem helt.
Trinn
Metode 1 av 4: Vurderer alternativer
Trinn 1. Prøv frossen yoghurt
Hvis du ønsker kald, kremet og søt mat, kan frossen yoghurt være et sunnere alternativ.
- Selv om merkelovgivningen krever at produkter som selges som "iskrem" i Amerika skal være minst 10% melkefett fra fløte, er frossen yoghurt ikke laget av fløte og har ikke et fettinnholdskrav. Den er laget av dyrket melk.
- Ikke all frossen yoghurt er skapt likt, og noen varianter kan inneholde like mye fett eller sukker som iskrem. Sørg for å sammenligne etiketter for å sikre at merket du kjøper er et sunnere valg.
Trinn 2. Vurder bananvirvel
En enkel, men overraskende deilig godbit, bananvirvel lages ved å skrelle og fryse modne bananer, og deretter blande dem i en matprosessor eller blender til de når en lignende konsistens som myk servering.
- Sammenlignet med en kopp iskrem, som kan inneholde 300 eller flere kalorier, inneholder en kopp bananvirvel bare omtrent hundre kalorier. I tillegg er en kopp bananvirvel fullpakket med næringsstoffer som kalium og fiber.
- Prøv å legge til en klype kanel eller en liten klem sjokoladesirup for å gjøre din banansvirvel til en enda mer herlig godbit.
- Du kan også bruke andre frukter du liker til en mer tradisjonell fruktsmoothie, men ingenting slår banan for tekstur og sødme som etterligner is uten tilsatt sukker.
Trinn 3. Prøv et glass sjokolademelk
Hvis du oppdager at du ønsker iskrem konsekvent, kan det være at kroppen din forteller deg at du trenger mer meieri eller at du har mangel på næringsstoffer i meieriprodukter.
- Et 8 unse glass sjokolademelk har omtrent 158 kalorier og 2,5 gram fett, men gir deg også nødvendig kalium, protein, kalsium og vitamin D.
- Et glass sjokolademelk er søtt og mettende, og kan få deg til å glemme suget etter iskrem helt.
Trinn 4. Spis mindre porsjoner
Når du spiser is, må du måle porsjonsstørrelsene dine. En porsjon is er vanligvis en halv kopp eller en skje. Denne porsjonen er akseptabel å spise som en og annen godbit. Du bør aldri spise en hel halvliter iskrem på en gang.
For eksempel har en halv kopp vaniljeis vanligvis rundt 145 kalorier. Dette er greit å spise en gang i blant som en dessert, og det vil ikke nødvendigvis ødelegge et sunt kosthold. Men hvis du spiser en hel halvliter (som er to kopper), spiser du rundt 580 kalorier i en sitting
Metode 2 av 4: Bruk av psykologisk taktikk
Trinn 1. Unngå alt som er relatert til iskrem
Hvis du oppdager at bare synet av iskrem etterlater deg med et umettelig sug, bruk teknikken "ute av syne, ute av sinn". Dette inkluderer å unngå iskremen i matbutikken, Dairy Queen drive through, " iskrem”del av kake og iskrem, etc.
- Ikke ha is i fryseren - for noen. Hvis noen andre i husstanden din vil ha is, kan de hente den - og spise den - når de er ute av huset.
- Hvis din daglige pendling normalt går forbi en isbutikk og du ofte sliter med fristelsen til å stoppe der, kan du vurdere å bytte pendling. Planlegg å ta en rute som er isfri.
Trinn 2. Kjenn din iskrem utløser og trene deg selv til å reagere annerledes
Er det noe spesifikt som skjer, eller en tanke eller et minne du har, som umiddelbart får deg til å trenge iskrem? Tenk på tingene du har gjort, sagt, hørt og luktet rett før et iskremsug og tenk på om noen av disse tingene utløste suget. Hvis du finner ut at du har en eller flere triggere for iskrem, kan du jobbe med en handlingsplan for først å merke at utløseren oppstår, og deretter forhindre deg selv i å reagere på utløseren ved å spise is.
Utløsere kan inkludere ting som markedsføring (dvs. iskrem til salgs denne uken, to kar for $ 5), reklame (dvs. den gigantiske tavlen som annonserer månedens nye Blizzard -smak) og lyder (dvs. isbilen jingler)
Trinn 3. Spis bevisst
Ofte spiser vi mer mat når vi ikke tar hensyn til den faktiske spiseprosessen - problemet "bevisstløs spising". Det kan være at vi ikke tar hensyn fordi vi blir distrahert av noe annet, som får oss til ikke å legge merke til smaken og smakene vi spiser, og deretter gå glipp av kroppens tegn når vi har fått nok. Mange av oss spiser mens vi ser på TV, leser en bok, på en kino, ser på sport, i en bar eller mens vi chatter med venner, men alle disse tingene kan få oss til å spise mer enn vi ellers ville spise.
- Gjør en avtale med deg selv om ikke å spise is med mindre det eneste du har fokus på er maten din. Sjansen er stor for at du ikke finner tid til å bare konsentrere deg om å spise is, da du har noe bedre å gjøre! Hvis du jukser og spiser is, vil fokus på opplevelsen av å spise den og nyte hver bit hjelpe deg å spise mindre med mer tilfredshet.
- Mange ganger kan det oppstå bevisstløs spising fordi vi må holde hendene opptatt. I stedet for å bruke hendene til å spise (uten å innse det), trene deg selv til å plukke opp noe som ikke er spiselig å leke med. Du kan fortsatt gjøre dette ubevisst, men det påvirker ikke kostholdet ditt!
Trinn 4. Lag andre måter å føle deg bra uten is
Når vi spiser ting som inneholder fett og sukker, produserer kroppen vår noe som kalles "opioider" som får oss til å føle oss avslappede og rolige. For å oppnå de samme resultatene uten is, må vi delta i aktiviteter som får oss til å føle oss avslappede og rolige. Når vi er vant til disse andre aktivitetene, trenger ikke hjernen vår iskrem for å få oss til å føle oss bedre.
- Spiser du iskrem fordi du føler deg trist?
- Spiser du iskrem for å belønne deg selv for å oppnå mål? Tenk på andre, ikke-matmåter for å belønne deg selv. Kanskje et nytt skjerf, en ny episode av ditt favoritt -TV -program eller en kveld på operaen med venner.
- Spiser du iskrem fordi du føler at du "fortjener det" på slutten av en hard arbeidsdag? Vurder andre måter å belønne deg selv på-hvis du foretrekker en godbit, kan du prøve en bolle med lavsukkerblanding, en kopp varm te eller til og med et lite glass vin-alt dette kan hjelpe deg med å slappe av og forberede deg på sengen. Enda bedre, prøv å slappe av uten mat som et varmt bad med stearinlys, massasje eller flere kapitler i en ny bok.
Metode 3 av 4: Endre vaner
Trinn 1. Få rikelig med søvn
Det er ikke lett å få nok øye hver kveld, spesielt hvis du er noen som ikke har en vanlig, daglig tidsplan. Men å sørge for at du er godt uthvilt sikrer også at du ikke overspiser og unner deg den ekstra skålen med is.
- Forskning viser at mennesker som får nok søvn er mindre sannsynlig å overspise, spesielt "emosjonell spising" som er kroppens måte å takle ekstrem utmattelse på. Dette er fordi kroppen din i ekstrem utmattelse er desperat etter rask energi, som den kan finne i en høy mengde kalorier, sukker og karbohydrater.
- Mangel på søvn kan også være ansvarlig for mangel på spesifikke hormoner som hjelper til med å kontrollere appetitten. Mer søvn betyr at vi får riktig nivå av hormoner og derfor riktig appetittstimulering, noe som hjelper oss med å regulere hvor mye mat vi spiser.
Trinn 2. Spis med jevne mellomrom
Har du noen gang brukt unnskyldningen for at du kan ha is i kveld fordi du hoppet over frokosten? Selv om det kan resultere i samme mengde kalorier den dagen, frarøver det kroppen din nødvendige næringsstoffer og kan føre til at du overspiser dagen etter for å gjøre opp for deg.
- I stedet for å hoppe over måltider, må du enten spise et måltid eller en matbit hver 3-4 time mens du er våken. Dette vil resultere i omtrent 5 måltider per dag på en gjennomsnittlig dag.
- Å spre spisestoffet ditt vil hjelpe til med å stoppe suget ved å holde kroppens sultpunkter i sjakk, og også stoppe det forferdelige energikrasket når blodsukkeret ditt faller plutselig.
Trinn 3. Inkluder protein til hvert måltid
Mange unner seg iskrem på slutten av dagen fordi de faktisk er sultne igjen etter å ha spist en mindre enn tilfredsstillende middag. Protein er kjent for å få deg til å føle deg fyldigere, lengre, og holde noen av disse cravings i sjakk.
Å spise protein til hvert måltid vil stoppe sulten fra å dukke opp igjen mellom måltidene, noe som skulle stoppe deg fra plutselig å føle at du trenger en iskrem for å få deg til middag eller som en sen kveldsmat
Trinn 4. Drikk mer vann
Tørsten blir ofte forvirret av sult fordi de begge har de samme grunnleggende symptomene.
- I stedet for å ha den iskremen, må du ha et stort glass vann først. Sjansen er stor for at du vil føle deg mett av vannet og ikke føle deg som iskrem tross alt.
- I tillegg begynner du å drikke vann regelmessig hver dag for å kontrollere din generelle appetitt. Dette kan forhindre at cravings skjer i utgangspunktet.
Metode 4 av 4: Tenker annerledes
Trinn 1. Vær oppmerksom på hva du spiser
Har du noen gang satt deg ned til en film med en halvliter Ben og Jerry's, og før åpningskredittene er over, har du fullført hele beholderen uten å engang innse det? Dette kalles "bevisstløs spising" og det er veldig vanlig. Det skjer når vi ganske enkelt ikke er klar over at vi spiser.
- Tenk på maten du putter i munnen din, inkludert å ikke la deg selv ta en bit til før du har svelget den eksisterende munnen. Nyt hver bit - noe som også vil bremse din mat.
- Ikke spis is mens du driver med andre morsomme aktiviteter (som å se på film eller surfe på internett). Nyt i stedet øyeblikket i seg selv, og la gleden ved aktiviteten være nok.
- Før du putter en skje med is i munnen, må du stille deg selv disse to spørsmålene: Hvis jeg spiser denne isen, vil jeg føle at jeg har mistet kontrollen? Hvis jeg spiser denne iskremen, vil jeg føle skam, skyld eller skyld? Hvis du svarer ja på ett eller begge disse spørsmålene, legg isen til side og ha noe annet.
Trinn 2. Tillat deg selv å føle følelsene dine
En av de mange grunnene til at vi ønsker mat som is, er fordi det får oss til å føle oss bedre. Men en av grunnene til at vi vil føle oss bedre, er fordi vi ikke lar oss virkelig oppleve følelsene våre.
I stedet for å prøve å ignorere eller skyve til side det vi føler, la deg selv føle følelsene. Gråt hvis du må. Snakk med noen om hva du føler. Skriv ned følelsene dine i en journal. Tillat deg selv å oppleve følelser i stedet for å trøste deg med is
Trinn 3. Finn andre måter å håndtere PMS på
Selv om det noen ganger brukes som en vits eller en stereotype, er det sant at noen kvinner kan ønske seg iskrem i løpet av de få dagene frem til menstruasjonen, som en del av en gruppe symptomer som kalles premenstruelt syndrom. Å kjenne igjen sammenhengen mellom isforbruket og menstruasjonssyklusen kan redde deg fra å være slave av is i løpet av disse dagene.
- Spis noe annet. Sannheten er at de fleste kvinner brenner opptil 15% flere kalorier i løpet av mensen, ettersom kroppen jobber hardt for å rense livmoren og forberede seg på en måned til. Det er normalt å føle seg sulten i løpet av denne tiden, siden du trenger flere kalorier. I stedet for å kaste bort kaloriene på sukker og fett i iskrem, spis noe mer næringsrikt som frossen yoghurt, en smoothie eller et glass sjokolademelk. Disse tingene vil tilfredsstille ditt ønske om noe kaldt og søtt, men gir mer ernæringsmessig god valuta for pengene.
- Ikke ha det i huset frem til mensen. Hvis du vet at du vanligvis har lyst på det, ikke kjøp det på forhånd, slik at det blir vanskeligere å få tilgang til når du finner deg selv som ønsker det.
- Tenk på andre måter å berolige kroppen og følelsene dine på under PMS: et varmt bad, en god bok eller til og med et lite glass vin kan være å foretrekke fremfor en halvliter sjokoladeis.
Trinn 4. Vær en leder, ikke en følger
Føl ikke behovet for å bestille is til dessert bare fordi alle andre ved bordet bestiller is til dessert! Det spiller ingen rolle hva de synes om deg. Gjør det du vil, ikke hva alle andre gjør.
Trinn 5. Få hjelp
Hvis du har prøvd andre metoder for å eliminere iskrem fra kostholdet ditt, men ingen av dem har fungert, bør du vurdere muligheten for at du trenger eksperthjelp. Det kan være lurt å kontakte lege, terapeut og/eller en registrert diettist for å få hjelp.
- En rådgiver eller lege kan hjelpe deg med å identifisere årsakene til din avhengighet, og sette deg opp med en personlig plan for å eliminere problemet.
- Hvis du har en matavhengighet, husk at matprodusenter med vilje lager mat, som iskrem, med en kombinasjon av ingredienser som skaper følelser av glede og tilfredshet. Selvfølgelig vil de selge og videreselge produktet sitt så ofte som mulig, så de lage et produkt som folk vil ha.
