IBS eller irritabel tarm er en tilstand som vanligvis påvirker tykktarmen. Når bestemte matvarer (vanligvis kjent som triggermat) inntas, kan de forårsake en rekke symptomer, inkludert: kramper, smerter, oppblåsthet, gass og diaré, forstoppelse. Symptomer kan være frustrerende og ubehagelige, men ikke forårsake permanent skade på tarmen som andre GI -sykdommer. Symptomer kan imidlertid komme i veien for sosiale arrangementer som å spise ute. Uventet gass, diaré eller kramper kan hindre deg i å nyte tiden din til middag. Planlegg deg frem og vær smart med hva du spiser, slik at du kan spise ute med venner og familie.
Trinn
Del 1 av 3: Administrere IBS på restauranter
Trinn 1. Kjør din egen bil
Å kjøre din egen bil til restauranter kan ikke virke nyttig hvis du er bekymret for å spise ute med IBS. Imidlertid er det en god idé å ha muligheten til å forlate når du trenger det.
- En markør for IBS -symptomer er at de kan treffe når som helst. Det er kanskje ikke rett etter at du har spist noe. Det kan være noe du spiste tidligere på dagen som forårsaket forsinket respons.
- Vurder å kjøre deg selv til restauranten. Tilby å møte venner, familiemedlemmer eller en date på restauranten i stedet for å kjøre sammen.
- Hvis du reiser med nære venner eller familie, må du fortelle dem at det ikke er at du vil unngå dem, men det får deg til å føle deg mer komfortabel med å komme deg ut.
Trinn 2. Vet hvilke matvarer du skal passe på
Visse matvarer vil oppmuntre til mer slimproduksjon i tarmene. Denne slimproduksjonen forverrer IBS og forhindrer deg også i å ta opp næringsstoffer. Se opp for disse matvarene, og prøv å unngå eller begrense dem:
- Meieriprodukter
- Stekt mat
- Iskrem
- Sjokolade
- Søppelmat
- Margarin
- Sitrusfrukter
- Nøtter
- Bearbeidet mat
- Røkt kjøtt
- Frø
- Krydret mat
- Sukker
- Hvetekli
- Hveteprodukter
- Bakverk
- Koffein
- Kullsyreholdige drikker
- Alkohol
- Godteri eller tannkjøtt med sorbitol
Trinn 3. Les hele menyen
Spesifikke matvarer vil utløse symptomene dine på IBS. For å forhindre symptomer, må du lese hele menyen grundig for å se etter matvarer som er "trygge" og matvarer du bør unngå.
- Alle med IBS vil ha et bestemt sett med matvarer som vil utløse symptomer. Sørg for at du er klar over hva triggermatene dine er for å hjelpe deg med å velge dem fra menybeskrivelser.
- Tilbring noen minutter når du setter deg ned på restauranten for å lese hele menyen. Dette vil tillate deg å ha de fleste alternativene for hva du skal bestille.
- Begrens valgene dine etter å ha gjennomgått alt. Når du er klar til å bestille, har du en liste over noen ting å velge mellom.
Trinn 4. Vet hvilke matvarer som er et godt utgangspunkt for måltidet
Det er mange matvarer som fortsatt er gode å spise hvis du har IBS. Disse matvarene bør kokes eller dampes, uten tilsetning av MSG eller krydder. Her er noen gode matvarer du bør se etter:
- brun ris
- Havregryn
- Bygg
- Pasta
- Polenta
- Brun rispasta
- Maistortillas
- Gulrøtter
- Squash
- Avokado
- Banan
- Dampet fisk
- Kylling
- Tyrkia
- Grønnsaks- og kyllingbuljonger
Trinn 5. Spis mindre måltider
Når du går ut for å spise og leter etter noe å bestille, velger du en mindre vare. Dette kan bidra til å minimere symptomer og lette frykten for å spise ute.
- Hvis du spiser et stort måltid, kan dette forverre IBS -symptomene mer sammenlignet med et mindre måltid. Store måltider kan forårsake kramper og diaré siden det er en overbelastning på systemet ditt.
- Se etter varer som automatisk er små. Du kan ha en forrett til hovedmåltidet eller bestille to sideretter.
- Spør også de du er sammen med hvis de vil dele et måltid med deg eller spør serveren om du kan gjøre en halv porsjon.
- Verste kommer til det verste, bestill et vanlig måltid, spis 1/3 eller 1/2 og ta resten hjem for en annen dag.
Trinn 6. Unngå fet mat
Selv om alle har forskjellige triggermatvarer med IBS, er en veldig vanlig mat som forårsaker symptomer fett. Enten det er stekt mat, kremete sauser eller fete kjøttstykker, prøv å minimere disse matvarene ved måltidene dine.
- Fett er vanskelig å fordøye og tar også lang tid å fordøye. I tillegg stimulerer det GI -systemet som kan forårsake kramper, diaré og gass hos de som lider av IBS.
- Matvarer du bør være forsiktig med inkluderer: fritert mat, hurtigmat, kremete/fettrike sauser, fete kjøttstykker (som pølse, bacon eller ribeye -biff) eller potetmos.
- Hvis du vil ha noen av disse matvarene, må du ha en veldig, veldig liten porsjon. Nok for en smak, men for å holde deg trygg under middagen.
Trinn 7. Vær forsiktig med valg av drikke
Noen drikker, for eksempel brus, kaffe og iskaldt vann, kan irritere GI -symptomene dine og forårsake bluss av IBS. Men tro ikke at du bare sitter fast med vann ved romtemperatur.
- Både alkohol og koffein er kjente GI -irritanter og sentralstimulerende midler. Hold deg til koffeinfri drikke, som urtete.
- Hold deg unna alkohol.
- Utelukk brus fra kostholdet ditt helt. Kolsyren kan øke følelsen av oppblåsthet, og sukkeret eller kunstige søtningsmidler i disse drikkene kan også forårsake symptomer.
- Prøv å holde deg til vann uten is, urtete og 100% fruktjuice (men unngå sitrus og eplejuice).
Trinn 8. Velg mat som ikke inneholder meieriprodukter
Meieriprodukter kan også være kilden til IBS -symptomer. De inneholder fett som kan irritere GI -systemet, men også laktose som er ekstra irriterende.
- Mange mennesker med IBS tåler ikke meieriprodukter godt. Enten dette bare er IBS eller tilhørende laktoseintoleranse, kan det hende at meieriprodukter ikke er noe du vil prøve når du er ute for å spise.
- Meieriprodukter inkluderer ting laget med ost, smør, melk eller kremfløte.
- Unngå fettrike meieriprodukter som tunge fløtesauser, smørbaserte sauser, tilsetning av smør til poteter eller rundstykker og mat med mye ost (som pizza).
Del 2 av 3: Forbereder å gå ut å spise med IBS
Trinn 1. Vær oppmerksom på kostholdet ditt i løpet av dagen
Kjenn dine utløser symptomer; holde oversikt over dem i en matjournal om hva du spiser og symptomene dine. Når du vet at du spiser middag senere med familie eller venner, må du passe på kostholdet ditt i løpet av dagen. Dette kan bidra til at du føler deg bra og symptomfri.
- Du vil ikke gå ut på en middag uten å føle deg best. Hvis du spiste en større lunsj eller noe som var litt høyere i fett, kan magen og GI -systemet allerede føle deg opprørt.
- Spis heller mindre, hyppigere måltider i løpet av dagen. Prøv å unngå all triggermat - selv i små mengder. Dette vil hjelpe deg å være stressfri og avslappet når du spiser middag.
- I tillegg kan noen matvarer forårsake symptomer noen timer etter at du har spist dem. Du vil ikke møte opp til middag og oppleve forsinkede symptomer.
Trinn 2. Gjør noe avslappende og beroligende i løpet av dagen
En utløser som mange som lider av IBS deler er stress. I stedet for å bekymre deg for middagen din, prøv å slappe av og jobbe med å holde deg rolig i løpet av dagen.
- De med IBS opplever generelt økt forekomst av symptomer og økt intensitet av symptomer i tider med stress.
- Å gå ut på middag kan være spennende og avslappende for noen, men for de med IBS kan dette faktisk være en årsak til ekstra stress.
- Hvis du føler deg nervøs for å gå ut å spise, kan du prøve å delta i avslappende og beroligende aktiviteter i løpet av dagen. Prøv å ta en lang varm dusj eller badekar, lese en god bok, lytte til favorittmusikken din eller snakke med en venn.
- Ta deg tid til litt trening i løpet av dagen.
Trinn 3. Gjør din forskning på forhånd
For å hjelpe deg med å føle deg tryggere og tryggere når du går ut og spiser middag, kan du bruke litt tid på å forske før du drar. Dette kan hjelpe deg med å komme med en plan.
- Det kan være irriterende å måtte finne alternativer for hva du skal spise før du går ut. Men hvis du går gjennom menyen på forhånd, kan du planlegge bestillingen din før du drar.
- Dette kan bidra til å spare tid når du er på restauranten. Du har noen alternativer å velge mellom og å stille mer grundige spørsmål når du kommer dit.
- Du kan også ringe restauranten på forhånd for å stille kokken eller sjefen flere spørsmål om ingrediensene i visse matvarer.
Trinn 4. Kom forberedt med medisiner
Siden IBS kommer med en rekke symptomer, kan det være lurt å ta med medisiner for å lindre eventuelle bivirkninger.
- Hvis du skal ut en lang natt eller ønsker å være litt lenger, kan du vurdere å pakke noen medisiner med deg.
- Hvis du merker symptomer eller bivirkninger (spesielt milde), kan du ta noen medisiner for å begynne å føle deg bedre og la deg holde deg ute lenger.
- De vanligste symptomene på IBS er gass, diaré og kramper. Vurder å ta en medisin mot diaré, for eksempel loperamid eller vismutsubsalicylat; antispasmodiske midler, slik som dicyklominhydroklorid, mot kramper; og simeton eller kulltabletter (tilgjengelig i helsekostbutikker) for å lindre gass.
Trinn 5. Ring for å reservere bord i nærheten av toalettet
Et annet triks når du spiser ute med IBS er å prøve å finne toalettene. Det kan også være lurt å velge å sitte litt nærmere badet.
- Selv om du kanskje ikke vil sitte ved siden av badet, kan du vurdere å be om et bord litt nærmere. Hvis det oppstår en nødssituasjon, kan du ta en rask pause for det.
- Hvis du ikke vil sitte rett ved siden av badet, må du i det minste kaste det ut slik at du vet nøyaktig hvor det er. Det vil ikke være nødvendig å utsette en nødssituasjon ved å måtte spørre hvor badet er.
Del 3 av 3: Føl deg komfortabel på restauranter
Trinn 1. Fokuser på å ha det gøy
Det kan være vanskelig å spise ute når du har IBS. Du kan føle deg nervøs eller stresset når alle andre nyter kvelden. Prøv å fokusere på å ha det gøy i stedet for et potensielt problem.
- Selv om det kan være vanskelig, fokuser du på å slappe av og ha det gøy. Å spise ute bør være et hyggelig og sosialt arrangement for alle.
- Når du spiser, må du puste dypt. Hvis du sitter der og bare fokuserer på mulige symptomer, går du glipp av det.
- Jo oftere du går ut, jo mer kan du øve på å fokusere på venner, familie og samtale i stedet for mulige symptomer på IBS.
Trinn 2. Gå med folk du er i nærheten av
Hvis du ikke er så sikker på at du vil spise sammen med kolleger eller bekjente, kan du heller gå med nære venner og familiemedlemmer.
- Det ekstra trykket av å være ute å spise middag med noen eller flere mennesker du ikke kjenner så godt, kan forårsake unødvendig stress.
- I stedet går du bare ut og spiser med folk du er komfortabel med. De forstår deg og symptomene dine og kan hjelpe deg med å håndtere eventuelle problemer som oppstår på en restaurant.
Trinn 3. Ikke føl deg presset til å prøve nye ting hele tiden
Hvis du trenger det, hold deg til ting du vet. Enten det er en bestemt type mat eller restaurant, kan dette bidra til å minimere stresset.
- Du bør ikke føle deg presset (av deg selv eller andre mennesker) til å prøve nye matvarer. Hvis du føler deg komfortabel, er det bare å spise en bestemt type mat eller visse retter.
- Det samme gjelder selve restauranten. Hvis du føler deg mer komfortabel med å gå til en bestemt restaurant, spesielt hvis du har spist der før, er det OK.
- Prøv nye ting eller nye restauranter med måte. Sørg for å forberede og nyte mindre porsjoner mat du ikke har prøvd ennå.
Trinn 4. Snakk med legen din
Til slutt, hvis du har problemer med å håndtere IBS -symptomene dine, bør du vurdere å snakke med legen din. Han kan hjelpe deg med å løse problemene dine.
- Bestill time eller ring legen din. Be om å snakke mer om IBS -symptomene dine, og hvis de har tips eller medisiner, kan de gi deg bedre behandling av symptomer.
- Spør hva du kan ta med deg til sosiale sammenkomster som kan forhindre at symptomer oppstår eller kan lindre dem hvis de utløses.
- Del ditt typiske kosthold og spør om de kan hjelpe deg med å finne bestemte matvarer som kan være potensielle utløsermatvarer.
Tips
- Hvis du har store problemer med å håndtere IBS -symptomene dine, bør du vurdere å snakke med legen din.
- Hold deg alltid til den trygge maten din når du spiser ute bare for å forhindre uventede problemer.
- Kom forberedt på medisiner hvis du opplever kvalme, kramper eller diaré.
- IBS er smertefullt, men du kan klare det ved å endre kostholdet ditt, få regelmessig mosjon og bruke kosttilskudd.
