En supperensing, også kjent som suppe, er en detox -metode der du ikke spiser annet enn supper i et bestemt antall dager. Suppe renser fokus på å mate kroppen din næringsrike grønnsaker i et lett fordøyelig format for å gi tarmen en pause. Hvis du er interessert i en supperensing, trenger du ikke betale mye penger for ferdiglaget mat. Du kan lage din egen suppe ved å kjenne de grunnleggende prinsippene og hvilke ingredienser du skal ha i suppene dine.
Trinn
Metode 1 av 3: Spise riktig mat til detox
Trinn 1. Start med buljonger
Supperensingen din må begynne med buljongen din, som blir din suppebase. Du kan starte med en beinbuljong eller grønnsaksbuljong. Tilsett grønnsaker til disse buljongene. Varier grønnsakene du inkluderer under rensingen, slik at du får en rekke næringsstoffer og smaker.
- En enkel måte å lage din egen kyllingbuljong er å legge kyllingbiter, vann, selleri, gulrøtter og løk i en gryte. Kok opp, reduser deretter temperaturen og skum skummet av toppen. over gryten og la det småkoke i to til tre timer.
- Lag kylling, grønnsak, storfekjøtt eller til og med fiskebuljong for å legge til variasjon.
- Du kan også kjøpe grønnsak, kylling eller kjøttkraft. Hvis du kjøper ferdig, kjøp 100% helt naturlig uten tilsetningsstoffer og uten tilsatt natrium. Hvis det er mulig, lag din egen buljong.
- Bruk eller kjøp av lager i stedet for kjøttkraft betyr at det ikke er tilsatt natrium (dette er hovedforskjellen mellom en aksje og en buljong).
Trinn 2. Inkluder bladgrønt
Grønne regnes som en av de beste matvarene du kan spise for helsen din. De har et stort fiberinnhold og tonnevis av vitaminer og mineraler. Bladgrønne har ekstremt lavt karbohydrat- og sukkerinnhold, så de er en av de beste supermatene du kan spise. Når du skal rense en suppe, må du ha med mye grønne grønnsaker i suppene. Smaken passer til nesten alle andre grønnsaker. Du kan bruke dem i buljongbaserte supper eller lage pureede supper.
- Grønnkål er en av de mest populære grønnsakene for en supperens fordi den er en av de mest næringsrike matvarene. Den inneholder mye vitamin A, C og K, sammen med kalsium, kobber, folat og kalium.
- Kålrot, sennep og grønnsaker er andre allsidige, smakfulle grønnsaker som passer godt til supper for rens. De pakker de samme næringsstoffene som grønnkål, men har en litt sterkere smak. Hvis du kjøper kålrot, kan du også kjøpe kålrot og ha to grønnsaker til suppen samtidig.
- Spinat er en av de mest kjente greenene. Spinat gir 839 milligram kalium per kopp kokt spinat, som er mer enn en kopp skiver bananer. Den inneholder også vitamin K, vitamin A, mangan, folat, kobber, vitamin B2, vitamin B6, vitamin E, kalsium og vitamin C. Spinat er også en av de beste jernkildene (ikke plantebasert).
- Swiss chard og betegrønt gir også gode næringsrike tilskudd til suppen din. De inneholder mye vitamin A og C.
- Brokkoli er en annen flott, næringstett grønn grønnsak. Brokkoli kan kastes i hvilken som helst suppe, eller pureres for en kremet brokkolisuppe.
- Når du forbereder grønnsakene til suppen, behold alle restene. Dette inkluderer stilker, stilker, blader og andre deler du kutter av. Bruk restene til å lage din egen grønnsaksbuljong. Du kan putte dem i en pose og fryse dem for senere bruk.
- Blanchering av grønnsaker før frysing vil stoppe enzymene som holder grønnsakene modne for å hjelpe dem til å vare lenger i fryseren.
Trinn 3. Prøv purre
Purre ligner på løk, men vanligvis mye mildere. De er gode tillegg til supper, og gir mange næringsstoffer for supperensingen. Purre inneholder vitamin C, folat og kalium, sammen med antioksidanter.
Trinn 4. Tilsett krydder
Du kan legge til en rekke krydder for både helsemessige fordeler og ekstra smak. Prøv krydder som hvitløk, ingefær, spidskommen, gurkemeie, fennikel, karri, kanel, cayenne og koriander.
- Hvitløk og ingefær er ikke bare deilige krydder å tilsette i suppen for smak. Begge disse ingrediensene har også mye næringsverdi. Hvitløk antas å bidra til å forhindre visse kreftformer, ha antibiotiske egenskaper, hjelpe mot høyt kolesterol og beskytte hjertet. Ingefær hjelper med fordøyelsesproblemer. Dette kan være nyttig under rensingen mens du prøver å balansere systemet.
- Gurkemeie er et kraftverkskrydder med mange medisinske egenskaper, sammen med å fremme antioksidantstøtte.
Trinn 5. Tilsett gulrøtter
Gulrøtter er en svært næringsrik mat som vil være et flott tillegg til suppene dine. Du kan hugge opp eller skive gulrøtter for å kaste i en hvilken som helst suppe. Du kan også purere gulrøttene for å lage en velsmakende gulrotsuppe.
Gulrøtter er en av de beste kildene til vitamin A. De har også vitamin C, vitamin K, vitamin E, kalium, folat, mangan, magnesium, sink, kalsium, fiber og jern. De er også en fantastisk kilde til betakaroten
Trinn 6. Prøv rotgrønnsaker
Rotgrønnsaker lager gode supper. Rødbeter, kålrot, pastinakk, reddiker, løk, rutabagas og søte poteter gjør gode supper. Du kan hogge dem og legge dem i en større suppe. Eller du kan purere dem til en enestående velsmakende suppe, som purert betesuppe eller puré kålsuppe.
Rotgrønnsaker er gode kilder til fiber, vitamin C, B -vitaminer, vitamin A og antioksidanter
Trinn 7. Spis squash
Butternut squash suppe er et populært valg for en supperensing; Imidlertid kan andre vinter squash, og til og med gul hals hals squash, være næringsrike og deilige ingredienser. Prøv ekorn squash, buttercup squash, delicata squash, gresskar eller annen vinter squash du finner i matbutikken.
Vinter squash har mye kalium, fiber, betakaroten og vitamin A
Trinn 8. Tilsett bønner
Bønner er en fin måte å få i seg protein under supperensingen. Bønner inneholder også mye fiber, som holder deg fyldigere lenger. Hvis du ikke føler deg mett under rensingen, legg til noen bønner i suppene dine for å holde deg mett.
- Prøv nyrebønner, pintobønner, svarte bønner, hvite bønner, marinebønner eller cannellini -bønner.
- Bønner inneholder også mye antioksidanter.
- I tillegg til bønner, prøv å legge linser til suppene dine.
Trinn 9. Bruk tomater
Tomater kan bidra til å tilføre smak til suppene dine. Du kan lage en lapskaus eller til og med bruke tomater med bønner for å lage en detox -chili.
Tomater inneholder mange næringsstoffer. De er fullpakket med antioksidanter, kalium og vitamin A, E og C
Trinn 10. Inkluder zucchini
Zucchini er en god mat å kaste i supper under rensingen. Smaken av courgette er mild, så den blandes godt med nesten hver grønnsak. Courgette har mye vitamin C og fiber, sammen med kalium, folat og vitamin A.
Del courgetten eller del den i tynne skiver og legg den i en hvilken som helst suppe
Metode 2 av 3: Legge sammen en supperens
Trinn 1. Rens i tre dager
De fleste supperensene varer i tre dager, men de kan vare i en eller til og med fem dager. Du trenger ikke å spise suppe for hvert måltid resten av livet for å høste fordelene. Start med en dag, deretter noen uker eller måneder senere, gå i tre eller fem dager. Eller begynn med en fem dagers rensing først. Det er opp til deg.
Trinn 2. Spis ofte gjennom dagen
Start med å rense suppen med å spise seks måltider hver dag. Husk at du bare spiser grønnsakssupper hele dagen og ingenting annet. Hvis du er sulten, kan du legge til en ny suppe til dagen.
Noen foreslår at du spiser en gang i timen på en suppe
Trinn 3. Søk etter oppskrifter
Supper til rensing kan du lage bare ved å tilsette grønnsaker i buljongen din. En annen måte du kan lage enkle supper på er å putte en grønnsak, som grønnkål, spinat, kålrot, butternut squash eller rødbeter, i en matprosessor og purere den for å lage en kremet pureed suppe; men hvis du vil få flere ideer til supper, søk på nettet. Det er mange detox -supper eller sunne supper du kan prøve.
Trinn 4. Hold suppene naturlige
Når du lager supper, må du bare lage supper som inneholder grønnsaker og helt naturlige ingredienser. Ikke spis kremsupper som inneholder meieri fordi suppen renser fjerner meieriprodukter. Sørg for å ikke spise supper med hveteprodukter, mel eller pasta.
Når en detox -suppe sier "kremet grønnkål eller spinat", betyr det purert, ikke at den inneholder meieriprodukter
Trinn 5. Drikk vann
Vann hjelper til med å skylle kroppen din. Det fjerner giftstoffer og avfall, og det hjelper også med å flytte næringsstoffene dit de trenger. Prøv å drikke åtte til ti åtte unse glass vann under rensingen.
Metode 3 av 3: Forstå en supperens
Trinn 1. Velg en supperensing fremfor en saftrens
Supperens er mye bedre for deg enn saftrens. Juicerensninger dreier seg om matvarer som er fullpakket med sukker. Supperensninger fremmer matvarer som har relativt lave mengder sukker. På grunn av juiceprosessen fjerner juicen renser mange av de gode delene av frukt og grønnsaker ved å la den fibrøse massen ligge igjen. Supperens gir kroppen din alle deler av grønnsakene, slik at du får maksimalt med næringsstoffer.
Trinn 2. Bestem om en supperens er noe for deg
Supperensninger er kortsiktige spiseplaner der du ikke spiser annet enn supper i en til fem dager for å kvitte kroppen med giftstoffer. Ideen er å bidra til å redusere betennelse, beskytte deg mot hjertesykdom, vektøkning og leddsmerter, og øke energinivået. Supperens er også rettet mot å hjelpe deg med å se bedre hud og hår ut, sammen med å redusere stress.
Supperenser er ment å være midlertidige, slik at du gir fordøyelsessystemet en pause i løpet av rensedagene
Trinn 3. Kjenn den ernæringsmessige effekten av en supperens
Suppe renser detox kroppen din ved å bli kvitt giftstoffer. Kanskje enda viktigere, du mater kroppen din med mange næringsstoffer når du gjør en supperens. Ved å spise disse matvarene nærer du kroppen din og fyller den med sunne, immunforsterkende ingredienser. Når du gjør en supperensing, velger du lett fordøyelig mat.
- Stort sett spiser du grønnsaker. Du kan imidlertid legge til rene proteinkilder i suppene dine hvis du trenger det. Mat som gluten, meieri, mais og sukker, og alle bearbeidede matvarer er ikke en del av en supperens.
- Pureede supper er lettest å fordøye. Vurder å spise puré supper så ofte du kan.
- Tilsett litt sitron i vannet for å gi ekstra avgiftningseffekter. Sitron bidrar til å øke fordøyelsen.
Trinn 4. Konsulter ressurser for rensing av supper
Hvis du vil rense en suppe, men ikke vil prøve det på egen hånd, er det ressurser tilgjengelig. Du kan kjøpe bøker fulle av oppskrifter, planer og informasjon. Du kan også kjøpe supperenser der måltider i dagene blir sendt til deg, slik at du ikke har noe forberedt selv.
Trinn 5. Tenk på de negative bivirkningene
Supperens har negative bivirkninger å tenke på. For det første er det ikke et vekttapshjelpemiddel. Du rengjør bare en suppe en til fem dager, som ikke er lang nok til å gå ned i vekt, annet enn vann. Supperens kan være så lavt i kalorier at du ikke får i deg kaloriene du trenger hver dag. Du bør aldri spise mindre enn 1, 200 kalorier hver dag. På supperens kan du enkelt falle under det.
- Supperensinger inneholder ikke protein, med mindre du legger til nok bønner eller andre proteinkilder.
- Supperens kan gjøre deg trøtt eller utslitt, gi hodepine eller svimmelhet eller gjøre deg kvalm.
- En supperensing kan gi deg en ubalanse av næringsstoffer, avhengig av mengden mat du spiser i suppene dine.
- En supperensing kan være vanskelig å vedlikeholde siden den er upraktisk og krever mye forberedelse.