Når de fleste tenker på sjokolade, tenker de på fetende, sukkerholdige søtsaker som ødelegger dietter. Imidlertid kan rent kakaopulver faktisk hjelpe deg med å gå ned i vekt, og det kan til og med redusere risikoen for hjertesykdom og andre helsemessige forhold. I denne artikkelen har vi besvart spørsmålene dine om kakaopulver, slik at du kan se om det passer godt til kostholdet ditt og helsebehovet ditt.
Trinn
Spørsmål 1 av 8: Kan kakaopulver få deg til å gå ned i vekt?
Trinn 1. Noen studier viser at kakao kan bidra til å avverge fett
I en studie publisert i april 2021, hevder forskere at daglig kakaopulver kan hjelpe deg å gå ned i vekt langsommere og beholde mindre fett totalt sett. Denne studien ble utført på mus og har ikke blitt gjentatt hos mennesker, men eksperter merker at resultatene er lovende.
Husk at å spise sjokolade tilsatt sukker ikke hjelper deg med å avverge fett, og faktisk kan få deg til å gå opp i vekt. Ren kakao er flott, men kakao med tilsatte ingredienser hjelper deg ikke å gå ned i vekt
Trinn 2. Kakaopulver fungerer best sammen med kosthold og mosjon
Å bruke kakaopulver kan hjelpe deg med å gå ned i vekt, men det kommer ikke til å gjøre mye alene. Den beste vekttapsmetoden er å spise sunt og trene hver dag. Hvis du vil legge til kakaopulver i kostholdet ditt, er det greit, men det bør ikke erstatte noen av de essensielle næringsstoffene.
Spørsmål 2 av 8: Hva er helsemessige fordeler med kakao?
Trinn 1. Det kan bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom
Mørk sjokolade og ren kakao inneholder mye flavonoider, en forbindelse som ofte finnes i frukt og grønnsaker. Noen studier tyder på at jo flere flavonoider du bruker, desto lavere er risikoen for hjertesykdom. Vær imidlertid oppmerksom på at dataene for disse studiene er tynne, og resultatene er ikke 100% avgjørende.
Trinn 2. Det kan redusere risikoen for insulinresistens eller høyt blodtrykk
De samme flavonoider som bidrar til å redusere risikoen for hjertesykdom, holder også blodtrykket regulert og blodsukkeret ditt normalt. Disse studiene er ikke 100% avgjørende, men de er lovende.
Spørsmål 3 av 8: Hvilken type kakaopulver bør jeg kjøpe?
Trinn 1. Rent, usøtet kakaopulver
Noen ganger kommer kakaopulver tilsatt sukker eller andre fyllstoffer, som faktisk kan få deg til å gå opp i vekt. Hvis du prøver å gå ned noen kilo, gå for rent kakaopulver som ikke har noen ekstra ingredienser. Det vil være høyt i flavonoider (tingene som gir deg helsemessige fordeler) for å holde hjertet ditt sunt.
Spørsmål 4 av 8: Hvor mye kakaopulver skal jeg spise hver dag?
Trinn 1. Den nøyaktige mengden kakao du bør ha per dag er ikke klar
Den europeiske mattrygghetsmyndigheten anbefaler 2,5 gram kakaopulver per dag for å se eventuelle helsemessige fordeler. Andre studier har imidlertid tilbakevist denne påstanden og sa at du trenger mye mer kakaopulver i kostholdet ditt for å se noen fordeler i det hele tatt. Generelt er det viktig å velge rent kakaopulver uten tilsatte ingredienser.
Spørsmål 5 av 8: Er det en måte å gjøre kakaopulver mindre bittert?
Trinn 1. Ja, du kan tilsette litt sukker og salt
I seg selv smaker ikke kakaopulver godt. Hvis du har problemer med å drikke kakaopulveret ditt med bare vann, kan du prøve å tilsette litt sukker for å søte det opp. Tilsett deretter en klype salt for å få frem de naturlige sjokoladesmakene.
Noen synes nederlandsk kakao er mindre bitter enn naturlig kakao. Dette kan være et godt valg hvis du vil unngå å bruke sukker som søtningsmiddel! Bare vær advart om at på grunn av alkaliseringsprosessen som ble brukt til å lage nederlandsk kakao, kan det smake litt som natron
Spørsmål 6 av 8: undertrykker kakaopulver appetitten?
Trinn 1. Ja, noen studier tyder på at kakao kan hjelpe deg med å føle deg mett
Hvis du drikker kakaopulver før et måltid, kan du spise mindre og bli mett lenger. Generelt viser studier at kakaopulver er bra for vekttap og appetittundertrykkelse, men mer forskning er nødvendig for å være avgjørende.
Spørsmål 7 av 8: Er kakaopulver sunnere enn sjokolade?
Trinn 1. Kakaopulver er vanligvis mer rent enn sjokolade
Selv mørk sjokolade har mange tilsetningsstoffer, som kakaosmør og sukker. Kakaopulver er mer raffinert, og det har færre ekstra ingredienser som kan føre til vektøkning. Begge er fine, men kakaopulver er sannsynligvis det bedre alternativet hvis du prøver å gå ned i vekt.
Spørsmål 8 av 8: Kan du blande kakaopulver med kaffe?
Trinn 1. Ja, og koffeinet kan bare gi deg et ekstra vekttap
Selv om koffein i seg selv ikke er knyttet til vekttap, kan det være en appetittdempende middel. Det kan også øke mengden kalorier du forbrenner, selv når du bare hviler. Vær imidlertid oppmerksom på at studiene som er gjort for å koble koffein til vekttap, ikke er avgjørende, og du bør ikke ta dem som et absolutt faktum.
