Kroppen din trenger vitamin A for å se om natten. Næringsstoffet beskytter også mot infeksjoner og holder huden din frisk, samt slimhinner i lungene, tarmene og urinveiene. Det er to typer vitamin A. Forformet vitamin A finnes i kjøtt, fjærfe, fisk og meieri, mens provitamin A, vanligvis betakaroten, finnes i frukt, grønnsaker og plantebaserte kilder. Normalt kan du behandle en vitamin A -mangel ved å justere kostholdet ditt eller ta et multivitamin. Men hvis mangelen er mer alvorlig, kan medisinsk behandling og orale kosttilskudd være nødvendig for å rette opp problemet. Heldigvis er vitamin A -mangel sjelden og ganske lett å løse uten pågående komplikasjoner.
Trinn
Metode 1 av 3: Korrigere og forhindre vitamin A -mangel
Trinn 1. Spis kjøtt, fjærfe, fisk, meieriprodukter og animalske produkter for preformet vitamin A
Fordi kroppen din ikke trenger å konvertere preformet vitamin A, kan denne typen vitamin A raskere rette opp vitamin A -mangel - men ikke overdriv. En enkelt porsjon med hvert måltid er rikelig. Matvarer med forhåndsformet vitamin A inkluderer:
- Storfekjøttlever
- Syltet sild
- Forsterket melk og ost
- Egg
- Sockeye laks
- Tunfisk
- Kylling
Trinn 2. Spis rikelig med grønne grønnsaker og grønne grønnsaker
Gul og oransje frukt og grønnsaker, sammen med grønne grønnsaker, inneholder mye provitamin A -karotenoider, som kroppen din omdanner til vitamin A. Av disse provitamin A -karotenoider kjenner du sannsynligvis betakaroten som et næringsstoff som er bra for øyehelsen. Prøv å inkludere en porsjon med minst en av disse fruktene eller grønnsakene til hvert måltid. Frukt og grønnsaker som er rike på provitamin A -karotenoider inkluderer:
- Spinat
- Gulrøtter
- Cantaloupe
- Mango
- Brokkoli
- Sommer squash
- Svarte øyne
- Gresskar
Tips:
Prøv å få det meste av vitamin A fra karotenoider i frukt og grønnsaker. Selv om det er sjelden å bli syk av å spise for mye vitamin A, er det mer sannsynlig at det skjer med forhåndsformet vitamin A enn med karotenoider.
Trinn 3. Ta en daglig multivitamin hvis du ikke får nok vitamin A fra kostholdet ditt
Velg et multivitamin med minst 2, 500 IE (750 mcg RAE) vitamin A. Selv om noen kommersielle vitaminer kan inneholde mer enn mengden du trenger på en dag, er det vanligvis ikke et problem å ha for mye vitamin A i systemet, spesielt hvis det kommer fra provitamin A -karotenoider.
- Dine vitamin A -behov er basert på din alder og kjønn. Den anbefalte daglige mengden måles i mikrogram (mcg) retinolaktivitetsekvivalenter (RAE). Nyfødte opp til 6 måneder trenger 400 mikrogram RAE, babyer i alderen 7-12 måneder trenger 500 mikrogram RAE, barn i alderen 1-3 år krever 300 mikrogram RAE, barn i alderen 4-8 år trenger 400 mikrogram RAE, barn i alderen 9-13 år trenger 600 mikrogram RAE, tenåringsgutter i alderen 14-18 krever 900 mcg RAE, jenter i alderen 14-18 trenger 700 mcg RAE, voksne menn trenger 900 mcg RAE, voksne kvinner trenger 700 mcg RAE, gravide tenåringer trenger 750 mcg RAE, gravide trenger 770 mcg RAE, ammende tenåringer krever 1, 200 mcg RAE, og ammende voksne trenger 1, 300 mcg RAE.
- Det meste av vitamin A i multivitaminer kommer fra provitamin A -karotenoider, for eksempel betakaroten. Sjekk etiketten for å finne ut hvor mye av vitamin A som er forhåndsformet vitamin A og hvor mye provitamin A -karotenoider.
Tips:
Gravide kvinner trenger ekstra vitamin A for å støtte sitt eget stoffskifte og oppmuntre til fostervekst og vevsvedlikehold. Hvis du er gravid, snakk med legen din om hvor mye vitamin A du bør ha.
Metode 2 av 3: Søker medisinsk behandling
Trinn 1. Se en øyelege for en øyeundersøkelse
Siden nattblindhet og tørre øyne er to av de tidligste tegnene på vitamin A -mangel, er en øyeundersøkelse også den enkleste måten å diagnostisere tilstanden på. Når du bestiller time, må du fortelle øyelegen at du tror du kan ha vitamin A -mangel. De vil inkludere lysrespons og kontrasttester med øyeundersøkelsen din.
Vitamin A -mangel kan også føre til at øynene dine blir tørre. Gi øyelege beskjed hvis du har problemer med tørrhet. De kan foreskrive gjenfuktende dråper for å hjelpe mens du korrigerer vitaminmangel
Trinn 2. Få laboratorier for å måle nivåene av vitamin A i blodet
Hvis du går til en fast lege, vil de sannsynligvis ta litt blod, slik at de kan måle nivåene av vitamin A og andre næringsstoffer. Blodprøvene hjelper legen med å finne den beste måten å rette opp mangelen på.
Hvis du har vitamin A -mangel, har du sannsynligvis også mangel på andre næringsstoffer, spesielt sink og jern. Legen din vil avgjøre om du må ta ekstra kosttilskudd for å rette opp andre mangler
Trinn 3. Start et vitamin A -supplement under medisinsk tilsyn om nødvendig
Hvis du har en alvorlig mangel, kan legen din starte med orale tilskudd av vitamin A. Vanligvis består dette tillegget av 60 000 IE (18 000 mcg RAE) vitamin A i 2 dager, etterfulgt av 4 500 IE (1, 350 mcg RAE) per dag til du ikke lenger er mangelfull og symptomene på mangel har forsvunnet.
- Disse dosene er godt over den daglige anbefalingen for vitamin A, og derfor er medisinsk tilsyn nødvendig. Selv om vitamin A-toksisitet er sjelden, er det en mulighet hvis du tar kosttilskudd i stor dose.
- Symptomer på toksisitet inkluderer kvalme, hodepine, tretthet, tap av matlyst og svimmelhet. Informer legen din umiddelbart hvis du opplever disse symptomene mens du tar et stort vitamin A-tilskudd.
Advarsel:
Vitamin A -tilskudd kan sette deg i større risiko for å utvikle lungekreft. Fortell legen din om hvor mye du røyker og hvor lenge du har røyket. Legen din vil vurdere risikoen for lungekreft for å avgjøre om vitamin A -tilskudd er trygge for deg.
Trinn 4. Få hjelp til å slutte å drikke hvis du bruker overdreven alkohol
Kronisk alkoholforbruk forstyrrer kroppens evne til å omdanne provitamin A -karotenoider til vitamin A og tømmer også lagringene av vitamin A i leveren. Hvis du er bekymret for at du har et problem med alkohol, kan du utforske veier til nøkternhet med legen din.
Du kan drikke regelmessig eller overdrevent og ikke teknisk ha en alkoholforstyrrelse (alkoholavhengighet eller alkoholisme). Du trenger imidlertid ikke å ha en alkoholforstyrrelse for at drikkingen din skal påvirke helsen din
Metode 3 av 3: Gjenkjenne mangelsymptomer
Trinn 1. Vurder din evne til å se om natten eller i mørket
Å ikke kunne se objekter i mørket eller se glorier rundt lys kan være plagsomt eller til og med skummelt. Nattblindhet er også et tidlig symptom på vitamin A -mangel, som vanligvis kan korrigeres ganske enkelt. Selv om du trenger å gå til en øyelege for offisielle synstester, kan du sjekke evnen din til å se kontraster hjemme.
Nattesyn omhandler først og fremst kontraster mellom mørke og gråtoner. Last ned et kontrastøyekart på https://www.psych.nyu.edu/pelli/pellirobson/ for å teste øynene dine i et godt opplyst område. Selv om skriveren din kanskje ikke kan skrive ut de lavere kontrastene nøyaktig, vil det fortsatt gi deg en god idé hvis du kan se kontrasten mellom lysegrå former og hvitt papir
Tips:
Hvis du bor i et område der du har begrenset tilgang til medisinsk behandling, kan hjemmetesting gi deg en god indikasjon på om du lider av nattblindhet og trenger å supplere dietten med vitamin A.
Trinn 2. Undersøk huden din for uvanlig tørrhet eller skalighet
Hvis du mangler vitamin A, vil huden din ha et tørt, skjellende utseende. Leppene dine vil også være tørre, selv om du drikker mye vann. Du kan også legge merke til at tungen din ser ut eller føles tykkere.
Selv om du bruker lotion for å fukte huden din, kan du fortsatt legge merke til at huden din har et utslettlignende utseende fordi hårsekkene dine er tette
Trinn 3. Oppgi uvanlige infeksjoner du har hatt nylig som kan indikere mangel
Mangel på vitamin A svekker immunsystemet ditt, noe som kan føre til infeksjoner som kroppen din tidligere ville bekjempet. Hvis du nylig har hatt flere infeksjoner enn du vanligvis har, kan det skyldes en vitamin A -mangel.
- For eksempel, hvis du hadde et mindre kutt eller skrape som ikke helbredet på få dager og senere ble smittet, kan det være et tegn på et svekket immunsystem, som kan være forårsaket av vitamin A -mangel.
- Vedvarende infeksjoner som ikke reagerer på antibiotika, eller som kommer igjen etter antibiotikabehandling, kan også indikere mangel.
Tips
Vitamin A -mangel skjer ikke raskt. Det er mer sannsynlig at du har spist en diett som mangler næringsstoffer i årevis, for eksempel om den viktigste maten du spiser er ris
Advarsler
- Selv om toksisitet ved inntak av for mye vitamin A er sjelden, er det mer sannsynlig at du bruker mye forhåndsformet vitamin A fra animalske produkter eller kosttilskudd. Symptomer inkluderer kvalme, hodepine, tretthet, svimmelhet, tap av matlyst, koma og muligens død.
- For store mengder betakaroten eller andre former for provitamin A kan gjøre huden gul-oransje, men dette er ufarlig.
- For mye provitamin A kan forårsake fødselsskader, selv om overflødig betakaroten vanligvis ikke forårsaker dette problemet.
- Tarm- eller leversykdommer, for eksempel cøliaki eller cystisk fibrose, reduserer kroppens absorpsjon av vitamin A og kan sette deg i større risiko for vitamin A -mangel.
