BRAT (bananer, ris, eplemos og toast) diett har blitt brukt i mange år av mennesker med diaré eller morgenkvalme. Selv om disse matvarene er gode for mennesker med urolig mage, viser nyere studier at å spise BRAT -dietten alene forsinker utvinning fra sykdom fordi den mangler tilstrekkelig protein, kalorier og vitaminer. Å begynne med BRAT -dietten og legge til noen flere næringsrike matvarer som er lette på magen, er den beste måten å komme deg på bedringens vei.
Trinn
Del 1 av 2: Spise BRAT -dietten
Trinn 1. Spis bananer
De er lette å fordøye og inneholder mye kalium, som er oppbrukt av oppkast og diaré. De er også rike på amylase-resistent stivelse, som har vist seg å stoppe diaré raskere.
Noen synes modne bananer er lettere på magen enn de undermodne bananene. Finn det som fungerer for deg
Trinn 2. Forbered hvit ris
Ris bidrar til å forbedre rehydreringstakten og redusere sykdomsperioden. Du kan tilberede ris på flere måter:
- Bruk en riskoker.
- Kok opp en kopp ris og 2 kopper vann, dekk deretter ned og reduser varmen til en simmer. Vent til alt vannet er absorbert, omtrent 20 minutter.
- Kok ris i kokende vann til den er myk nok til å spise, og sil deretter.
Trinn 3. Kjøp eller lag eplemos
Epler er en fiberfattig mat som bidrar til å gjøre avføringen fastere. Rå frukt er vanskelig å fordøye, så eplemos foretrekkes fremfor et helt eple eller skiver. Slik lager du din egen eplemos:
- Ha 6 eplede, kjernede og kvartede epler i en stor gryte sammen med 1 kopp vann og 1 spiseskje (14,8 ml) sitronsaft.
- Kok opp, skru deretter ned varmen og la det småkoke i 30 minutter.
- Bruk en potetmaskin om nødvendig for å bryte opp biter.
- Rør inn 1 ts sukker. Du kan også legge til ¼ teskje kanel, men dette kan forstyrre magen din.
- Hvis du kjøper eplesaus, må du kjøpe usøtet eller ikke tilsatt sukker.
Trinn 4. Lag toast
Toast er en annen lett fordøyelig, fiberfattig mat som vil hjelpe deg med å stramme avføringen. For ekstra ernæring, bør du gjerne smøre syltetøy på toasten din hvis du kan mage den. Du vil sannsynligvis unngå smør og peanøttsmør, siden de inneholder mye fett, noe som er vanskelig for magen.
Mens ristet brød vanligvis er sunnere enn hvit ristet brød, er det ikke like viktig her. Det høye fiberinnholdet i fullkornsprodukter kan føre til mageforstyrrelser
Del 2 av 2: Legge til i BRAT -dietten
Trinn 1. Drikk rikelig med væske
Ikke spis fast mat hvis du kaster opp aktivt. I stedet holder deg til væsker med mye elektrolytter, som pedialytt. Når oppkastet er avsluttet, kan du introdusere kjøttkraft, vannet fruktjuice, brus uten koffein eller te med honning. Ta små slurker og drikk mesteparten av væsken mellom måltidene.
Noen synes at det å tygge på isflis hjelper med dehydrering når det er kvalm
Trinn 2. Inkluder enkle karbohydrater som saltkjeks, pasta, kokte poteter eller kokte gulrøtter i kostholdet ditt
Vær forsiktig med å legge saus til pasta med mindre du er sikker på at du kan mage den. Sørg for å fjerne skallet fra potetene.
Trinn 3. Spis kylling for protein
Vanlig kylling, fettklippet er lett på magen og en god proteinkilde, noe som er viktig for å hjelpe til med å komme seg.
Vanlige egg eller eggehviter er også veldig skånsomme mot magen og en utmerket proteinkilde
Trinn 4. Spis mye yoghurt
Probiotika (gode bakterier) i yoghurt har vist seg å redusere lengden og intensiteten til diaré. De mest nyttige bakteriestammene inkluderer Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus reuteri, Saccharomyces boulardii, Lactobacillus acidophilus og Bifidobacteria bifidum.
Du kan også få probiotika i pille eller i pulverform. Pillene og pulverene inneholder vanligvis et bredt spekter av nyttige bakteriestammer
Trinn 5. Lag en kopp kakao eller spis litt mørk sjokolade
Forskning viser at ingredienser i kakao målretter og deaktiverer proteinet som får tarmen til å skille ut vann. Litt sjokolade kan derfor bidra til å stivne avføringen din. Hvis du lager kakao, tilsett veldig lite melk, da det er vanskelig for magesmerter.
Trinn 6. Prøv karobpulver eller psylliumfrø
En spiseskje karobpulver blandet med eplemos kan hjelpe til med å berolige magen. 9-30 gram psylliumfrø tatt daglig vil tykne avføringen din, og redusere intensiteten til diaré.
Trinn 7. Sørg for å unngå matvarer som vil forstyrre magen eller dehydrere deg
Selv om det er viktig å komme tilbake til et normalt kosthold så raskt som mulig, bør du starte med de enklere matvarene som er oppført her og legge til andre sakte. Vær forsiktig så du unngår:
- Fet og fet mat, spesielt stekt mat.
- Andre meieriprodukter enn yoghurt.
- Rå eller tørket frukt og grønnsaker og fruktjuice med full styrke.
- Koffein og alkohol; de er vanndrivende (ting som dehydrerer deg).
- Desserter og godteri; sukkerholdig mat er vanskelig å fordøye.
- Salt mat; for mye salt og ikke nok vann vil forverre dehydrering.
Eksempel på diett
Mat og drikke på BRAT -dietten
