Når den kalde årstiden ruller rundt i år, kan det være lurt å unngå dyre reseptfrie behandlinger som kan forårsake ubehagelige bivirkninger som døsighet eller hyperaktivitet. Selv om hjemmelagde hostesirup ikke behandler alle symptomer på forkjølelse, kan de ofte effektivt lette hostens omfang når de tas regelmessig. Denne artikkelen inneholder forskjellige oppskrifter som du enkelt kan lage hjemme.
Ingredienser
Honning hostesirup
- 1½ ss sitronskall, eller skallet av 2 sitroner
- ¼ kopp skrelt, skiver ingefær eller ½ ts malt ingefær
- 1 kopp vann
- 1 kopp honning
- ½ kopp sitronsaft
Urte hostesirup
- 1 qt. filtrert vann
- ¼ kopp kamilleblomster
- ¼ kopp marshmallowrot
- ¼ kopp fersk ingefærrot
- 1 ss kanel
- ¼ kopp sitronsaft
- 1 kopp honning
Krydret hostesirup
- 1 ss ufiltrert eplecidereddik
- 1 ss honning
- 2 ss vann
- ¼ ts cayennepepper
- ¼ ts malt ingefær
Pepperrot Hostesirup
- ¼ kopp honning
- En dash (ca ⅛ teskje) fersk revet pepperrotrot
Honningsmør, melk og hvitløk hostesirup
- 1/4 ts smør
- 1/3 kopp melk
- 1 hvitløksknopp/fedd
- 1 til 2 ts honning
Trinn
Metode 1 av 5: Honning hostesirup
Trinn 1. Kombiner sitronskallet, ingefæren og vannet
I en liten gryte kombinerer du de tre første ingrediensene i oppskriften.
Hvis du bestemmer deg for å bruke fersk ingefær i oppskriften i stedet for malt ingefær, kan du skrelle den med en hakkekniv eller en grønnsaksskreller
Trinn 2. Kok opp blandingen
Når blandingen har kokt opp, la den småkoke i fem minutter.
Trinn 3. Sil og overfør blandingen til en målebeger
Bruk en fin sil eller osteklut til å sile blandingen for å fjerne ingefærskivene og sitronskallet. Siden blandingen fortsatt vil være varm, er det best å overføre den til en varmebestandig beholder eller et målebeger.
- En glassbeholder med et sikkert lokk eller en stor hermetikkburk fungerer godt.
- Osteklær kan vanligvis finnes i dagligvare- og jernvarebutikker.
- Etter dette trinnet kan du kaste den resterende zest og skiver ingefær i silen fordi du har tilført vannet med disse ingrediensene.
Trinn 4. Skyll gryten og tilsett honning
Etter at skålen er skylt, tilsett honning i kjelen og varm den over svak varme. Du vil ikke koke honningen.
Trinn 5. Tilsett sitron ingefærvann og sitronsaft til den varme honningen
Når honningen er varm, kan du helle i det silte ingefærvannet sitron samt sitronsaften.
Trinn 6. Rør blandingen til den blir til en tykk sirup
Når den er godt blandet, helles sirupen i en ren krukke eller flaske med et godt lokk.
Trinn 7. Ta sirupen for å lindre hosten
Følg doseringsretningslinjene nedenfor:
- Voksne og barn 12 år og eldre bør ta 1 til 2 ss sirup hver fjerde time.
- Barn i alderen fem til 12 år kan gis 1 til 2 ts sirupen annenhver time.
- Barn i alderen en til fem kan bruke ½ teskje til 1 teskje annenhver time.
- Barn under ett år bør ikke gis honning på grunn av risikoen for spedbarnsforgiftning.
Trinn 8. Oppbevar sirupen i kjøleskapet i opptil to måneder
Denne sirupen holder seg godt i kjøleskapet, og du kommer nok til å gå tom for to måneder.
Metode 2 av 5: Urts hostesirup
Trinn 1. Kjøp kamilleblomster og marshmallowrot på en lokal te- eller urtebutikk
Du kan også bestille dem online. Resten av ingrediensene til denne oppskriften finner du i et supermarked.
- Kamilleblomster kan berolige halsen og hjelpe deg med å sove.
- Marshmallow rot belegger halsen og reduserer slim.
- Hvis du er gravid eller ammer, ikke ta noe med marshmallowrot før du snakker med legen din.
- Hvis du har diabetes, bør du også snakke med legen din før du bruker marshmallowrot, siden det er bevis på at det kan forstyrre blodsukkernivået.
Trinn 2. Vask en flaske eller boks
Du vil bruke denne flasken eller en boks til å lagre sirupen.
Trinn 3. Hell det filtrerte vannet i en kjele
Hell det filtrerte vannet i en mellomstor kjele. Vend kjelen til middels høy varme.
Trinn 4. Tilsett marshmallowrot og kamilleblomster i vannet
Mål og tilsett passende mengde marshmallowrot og kamilleblomster i vannet i kjelen.
Trinn 5. Riv ingefærroten
Et mikroplanriver fungerer godt for å raskt rive ingefær. Det er best å rive på tvers av ingefærfibrene.
Hvis du vil skrelle ingefæren først, kan du bruke en stivkniv eller grønnsaksskreller før du river
Trinn 6. Tilsett kanel, og kok opp blandingen
Nå som marshmallowrot, kamilleblomster, ingefærrot og kanel er i vannet, bring blandingen i kjelen. La det så småkoke til det totale volumet er redusert til det halve.
Trinn 7. Legg et lag med osteklut over munnen på en stor hermetikkburk eller en flaske med stor munn
Hell væsken i gryten gjennom ostekluten for å sile ut urter.
- Osteklær kan vanligvis finnes i dagligvare- og jernvarebutikker.
- Du kan også bruke en fin sil i stedet for osteklut.
Trinn 8. Vent til væsken er avkjølt litt før du legger til honning og sitron
Når blandingen er avkjølt og er lunken, rør inn honning og sitron.
Trinn 9. Dekk godt til med lokket og rist blandingen grundig
Dette vil bidra til å kombinere alle ingrediensene.
Trinn 10. Ta 1 spiseskje flere ganger om dagen for å behandle hoste
For barn, 1 ts. er den anbefalte dosen.
Trinn 11. Oppbevares i kjøleskap i opptil to måneder
Mens du kan oppbevare blandingen i kjøleskapet i opptil to måneder, må du kanskje riste blandingen før hver bruk for å inkludere ingrediensene som kan ha lagt seg på bunnen.
Metode 3 av 5: Krydret hostesirup
Trinn 1. Vask en flaske eller boks
Du vil bruke denne flasken eller boksen til å blande hostesirupen, men også for å lagre sirupen i kjøleskapet. Å bruke en krukke eller flaske gjør det lettere å rydde opp.
Det er nyttig å bruke en flaske eller krukke med et sikkert lokk, slik at du kan blande ingrediensene i glasset uten å sølle dem, men også å lagre sirupen uten å bekymre deg for at det lager et klebrig rot i kjøleskapet
Trinn 2. Tilsett eplecidereddik, honning, vann, ingefær og cayennepepper
Mål disse ingrediensene nøye og legg dem i glasset.
Hvis honningen er solid, legg den i mikrobølgeovnen eller varm den i et vannbad i et minutt eller to, for å gjøre det lettere å kombinere disse ingrediensene jevnt. Avhengig av mikrobølgeeffekten din, må du kanskje gjøre dette på et lavere effektnivå, slik at du ikke koker eller brenner honningen
Trinn 3. Fest lokket og rist godt for å kombinere
Etter at du har tilsatt ingrediensene, legg lokket på glasset eller flasken og rist det kraftig for å kombinere alle ingrediensene.
Trinn 4. Administrer opptil 3 teskjeer om gangen til voksne etter behov for å lindre hosten
Du kan ta denne sirupen oftere enn vanlig hostemedisin fordi den ikke inneholder noen ingredienser som kan forårsake døsighet.
Denne sirupen kan også hjelpe med overbelastning og fjerne bihulene
Trinn 5. Rist godt før hver bruk
Sirupen kan sette seg i kjøleskapet, så rist godt før hver bruk for å integrere ingrediensene fullt ut. Du må kanskje varme den opp før du rister siden honningen stivner i kjøleskapet.
Husk at du kanskje må bruke en lavere effektinnstilling når du mikrobølgeovn
Trinn 6. Lag en ny batch med noen få dagers mellomrom
Honningen vil stivne i kjøleskapet, og krydderne mister noe av sin styrke, så sirupen blir mer effektiv hvis du lager den noen få dager.
Metode 4 av 5: Pepperrot hostesirup
Trinn 1. Velg fersk pepperrotrot i en matbutikk eller et marked
Fersk pepperrot er mye sterkere enn den tilberedte pepperroten du kan kjøpe i en krukke, og den vil være mer effektiv i denne oppskriften. Se etter en rot som føles fast, men som også er ren og uskadelig.
Trinn 2. Vask en liten flaske eller boks
Du kan bruke flasken eller boksen til å blande hostesirupen og også oppbevare den i kjøleskapet.
Trinn 3. Mål honningen og hell den i glasset
Tilsett den angitte mengden honning i glasset, så den er klar til å blandes med pepperrot.
Trinn 4. Skrell og riv den ferske pepperrotroten
Etter å ha vasket pepperrotroten i vann, bruk en grønnsakskreller for å fjerne det ytre laget av roten, og gni deretter den skrellede pepperroten mot et rivjern.
- Et rivjern med mikroplan som fint river mat, vil fungere godt til pepperrot.
- Det er en god idé å rive fersk pepperrot i et godt ventilert rom siden den har sterke røyk. Som en forholdsregel kan du også bruke matsikre hansker. Tilberedning av pepperrot kan få deg til å rive på samme måte som du gjør når du hakker et løk.
- Oppbevar den ikke -skrelte pepperrotroten i en plastpose i kjøleskapet.
- Selv om det kan være fristende å legge til mer pepperrot i håp om at det vil hjelpe til med å rense hosten raskere, går det litt på vei. Store mengder pepperrot kan forstyrre magen din.
Trinn 5. Tilsett pepparrot i honningen i glasset, og la blandingen sitte i flere timer
Dette vil øke styrken til sirupen.
Rør blandingen før du bruker sirupen for å sikre at pepperrot blir jevnt innarbeidet i honningen
Trinn 6. Administrer skjeer med sirup etter behov
Ta noen skjeer sirup etter behov for å lindre hosten.
Trinn 7. Oppbevar sirupen i kjøleskapet
Denne oppskriften produserer ikke mye sirup, men hold i kjøleskapet siden pepperrot mister sin styrke ved romtemperatur.
Du må kanskje varme blandingen forsiktig i mikrobølgeovnen siden honningen stivner i kjøleskapet
Metode 5 av 5: Honningssmør, melk og hvitløk hostesirup
Dette er en ubekreftet leseroppskrift.
Trinn 1. Tilsett smør i gryten og sett på ovnen
Trinn 2. Slå på ovnen og vent til smøret smelter
Trinn 3. Etter at smøret har smeltet, tilsett melk
Trinn 4. Når melken har begynt å koke, tilsett honning og hvitløk, og bland deretter
Trinn 5. Etter at alle ingrediensene har blandet grundig, la det sitte på ovnen i to til tre minutter
Ta deretter gryten av ovnen og la den stå i ytterligere to til tre minutter.
Trinn 6. Ta hvitløken ut
Hell og drikk.
Trinn 7. Ferdig
Med flaks vil hosten bli mindre og halsen din vil føle seg jevnere.
Tips
- Hermetiseringskrukker fungerer godt for blanding og lagring av disse hostesirupene.
- Hjemmelagde hostesirup må ofte lagres i kjøleskapet for å opprettholde friskheten, og de bør også ristes eller blandes sammen før de tar doser siden noen av urter, krydder eller ingredienser har en tendens til å sette seg i bunnen av beholderen eller glasset.
Advarsler
- Ikke tilsett essensielle oljer til hjemmelagde hostesirup fordi de kan forårsake leverproblemer ved inntak.
- Barn under ett år bør ikke spise honning på grunn av faren for spedbarnsforgiftning.
- Snakk med barnelegen din om sikkerheten til disse hjemmemedisinene før du gir dem til et barn.
- Rå honning bør ikke gis til personer med kjent allergi mot bier eller sensitivitet for pollen.
- Hvis hosten din ikke bedres etter flere uker, ledsages av feber, eller du hoster opp grønn eller gulfarget slim, er det best å søke lege.
